Rotgarnelen

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On 13.03.2020
Last modified:13.03.2020

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Wenn du allerdings auf die richtige Zubereitung und Grillzeit achtest, schmeckt einfach jede gegrillte Garnele köstlich. Damit die Meerestiere beim Grillen nicht bitter werden, solltest du vorher unbedingt den Darm entfernen.

Dazu die Garnele am Rücken einschneiden und den Darm mit einem spitzen Messer herausziehen. Auch die Schale kannst du vor dem Grillen entfernen.

Dafür lassen sich die Garnelen geschält besser marinieren und würzen. Argentinische Rotgarnelen lieben mediterrane Kräuter- und Gewürzwelten ebenso wie exotische, orientalische oder asiatische Würzungen.

Die Feinschmecker-Garnelen sprechen für sich, sind aber auch echte Teamplayer! Argentinische Rotgarnelen stammen aus Wildfang.

Sie wachsen in den klaren Gewässern vor der Patagonischen Atlantikküste Argentiniens auf. Gegart lässt sich die köstliche Garnele einfach aus der Schale lösen.

In ihrer Heimat werden sie traditionell vom Grill serviert, sind aber auch gebraten ein ganz besonderer Genuss. Garnelen sind immer ein Festessen.

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